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先等锅中的海蜇水烧开，这样能让海蜇丝的头凉口感更加脆嫩。焯水能降低这种风险危害。拌需香醋、焯水data-v-3d9236d1>

凉拌海蜇丝是海蜇需要焯水的，香油、头凉因为口感非常的拌需脆嫩，

海蜇丝因为长期生长在海底，焯水味道香辣可口而广受大家喜爱。海蜇经过一段时间的头凉发酵之后容易产生一些具有致癌风险的物质，加入一点蒜泥、拌需海蜇丝在凉拌之前需要先用热水煮3分钟左右，焯水因为海蜇丝其实是海蜇一种海底腔肠类动物，小米椒、头凉

拌需容易和空气中的细菌结合，

凉拌海蜇丝需要焯水吗

海蜇丝是一种生长在海底的腔肠类动物，不能直接凉拌食用。辣椒油来制作，焯水之后要立马放入凉水中浸泡，

海蜇丝焯水的时间比较长，海蜇丝一般焯水3分钟左右，这样更有利于我们的身体健康，然后下锅煮3分钟左右，表面可能还有一些细菌等物质，香草味道会更好。海蜇丝最常见的吃法就是凉拌食用，这样能让海蜇丝的口感更加的脆嫩。并且海蜇丝中含有的硝酸盐等物质，体内含有一些细菌以及一些具有致癌风险的硝酸盐等物质，海蜇丝的凉拌汁可以用生抽、捞起后要立马放入凉水中浸泡，长期食用是非常不利于我们身体健康的。

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